百色市充分發揮山區資源優勢，從政策、資金等方面加大扶持力度，深入實施油茶產業“百萬畝”工程，大力擴規模、提效益、創品牌，加快推動油茶產業轉型升級、提質增效，打造惠民富農綠色產業。目前，全市油茶種植面積達209.69萬畝，占廣西油茶林總面積的近1/4，居全國設區市第三位、廣西首位。去年，全市油茶籽產量11.51萬噸，油茶產業年綜合產值42.16億元，均排廣西第一。

 

　　A抓好低改示范老樹煥發生機

 

　　5月23日，在凌云縣下甲鎮雙達村，漫山遍野的油茶樹青翠欲滴，拇指大小的油茶果掛滿枝頭。農戶揮舞鋤頭，忙著松土、除草。“實施低產油茶林改造大幅提升了油茶品質和產量，僅油茶一項，去年村民戶均收入4萬元。”雙達村黨支部書記張明進高興地說。

 

　　雙達村種植油茶歷史悠久，20世紀五六十年代，村民就種植了上萬畝油茶林，且當地保留有不少百年原生老油茶樹。但隨著時間的推移，這些采用實生苗或點播造林方式種植的油茶林老化嚴重，加之油茶樹枝與荊棘雜灌交織，光照不足、通風不好，導致老油茶林產量很低，有些甚至長期沒有開花結果。

 

　　為挖掘油茶生產潛力，2013年，雙達村成立油茶專業合作社，在農技人員的指導下，對油茶林實施低產改造并建立示范園，推廣使用“三砍、五剪、一復墾、三施肥”技術，砍伐清理雜草灌木、老劣病株和過密油茶林，開展整枝修剪、深挖復墾、科學施肥等工作，讓老油茶林煥發新生機。經廣西林科院檢測，實施低產改造后，該村平均畝產鮮果從166.5公斤提高到1050公斤，每畝毛油產量從10公斤提高到63公斤。

 

　　近年來，百色推行“農戶+技術+示范”的低產林改造和“良地+良種＋良法”的新造林兩種模式，圍繞綜合撫育、高位嫁接換冠、預栽更新等關鍵技術環節，因地制宜引進、推廣優良品種，實施專業化、精細化管護，打造一批低產改造示范園，推動油茶產業提質增效。目前，全市建成500畝規模以上油茶“雙高”示范基地73個，面積13.71萬畝；累計實施低產林有效改造超80萬畝。

 

　　B統一生產標準打造區域品牌

 

　　右江區農戶李林柏在冬閑季節時，按照當地印發的技術手冊，對油茶林開展施肥、剪枝、清雜等工作，為豐收打下堅實基礎。“經常有農技人員給我們培訓，我嚴格按照技術標準進行管護，油茶果一年比一年產量高。”他說，自家的50畝油茶林長勢良好，油茶果光滑飽滿。

 

　　在擴大種植規模的過程中，百色堅持全市油茶產業“一盤棋”發展，組織農技人員多形式、分層次開展技術培訓活動，鼓勵企業、專業合作社和種植大戶以承包、合股等方式創辦生產基地，引進臺灣友俊、長江天成、國控林投等32家行業龍頭企業參與油茶基地建設，以“公司+合作社+基地+農戶”模式進行生產經營，推動油茶產業標準化、規模化發展。

 

　　百色以打造區域公共品牌為重點，先后出臺“百萬畝山茶油產業發展實施方案”“加快推進油茶雙千計劃工作措施”等政策，通過政策扶持、企業引領和科技服務等措施，打造“百色山茶油”品牌。目前，“百色山茶油”獲得國家地理標志保護產品認證，地方標準《地理標志產品——百色山茶油》規范了地理標志產品保護范圍、分類、生產要求、質量要求、檢驗方法、標志等各個方面，品牌建設進一步完善。

 

　　針對良種選育難題，該市建成國家油茶種質資源庫百色保存庫，收集油茶品種26個、種質基因706份，搭建科技成果轉化平臺。同時，組建52支油茶生產技術隊伍，優選油茶技術專家到林間地頭進行現場授課示范，累計培訓林農近8萬人次，提高當地油茶產業發展水平。

 

　　C強化精深加工產業轉型升級

 

　　走進位于田林縣利周瑤族鄉的長江天成山茶油智能加工廠，記者看到精控冷榨車間、智能成品立體倉等均采用高度自動化、智能化的生產設備，工作人員在中控室通過電腦操作可監控和控制生產線運行，由山茶油加工而成的洗發水、沐浴露、潤膚露、護手霜等產品在展示廳格外引人注目。

 

　　“這個山茶油智能加工廠一期項目已建成投產，二期項目包括茶皂素提取、茶麩浸出、茶粕包裝、活性炭制作、日化用品包裝等。”該加工廠負責人羅平慶介紹，項目總投資約6億元，將建成年產2000噸高端營養山茶油及其副產品加工生產線和相關配套設施，以“茶籽收購—生產高端山茶油—茶麩提取茶皂素生產日化用品—利用茶粕生產有機肥—基地種植”模式，提升油茶附加值。

 

　　油茶產業是百色鄉村振興的重點產業，該市引進農業龍頭企業，支持各油茶加工企業積極引進和研發新技術、新工藝，充分挖掘油茶功能成分，利用茶油和副產物加工食品、保健品、護膚品等延伸產品，構建鏈條完整、利益聯結高效、競爭能力較強的產業鏈。目前，全市有生產能力1000噸規模以上油茶加工企業8家，年產茶油能力1.2萬噸。

 

　　在促進精深加工提質增效方面，百色著力引進和培育科技含量高、產業鏈長、帶動能力強的企業發展精深加工。目前，該市有精深加工企業11家，其中3家被評為自治區林業行業龍頭企業。此外，該市建立涵蓋12個鄉鎮42個行政村、總認證面積達11.36萬畝的有機油茶籽原料基地，有力保障了加工企業的優質原料供給。